Diese neue Studie wurde von Soren Gregersen und Kollegen an der Abteilung für Endokrinologie und Innere Medizin am Universitätsklinikum Aarhus in Dänemark durchgeführt.

Kaffee und Diabetes, zwei in den Medien häufig behandelte Themen. Viele Menschen trinken täglich Kaffee: In Amerika trinkt mehr als die Hälfte der Erwachsenen ihn täglich. Typ-2-Diabetes ist eine häufige Erkrankung, die fast 1 von 10 Amerikanern betrifft. Daher hat die Forschung über Kaffee und seine Fähigkeit, das Auftreten von Diabetes Typ 2 zu verhindern oder zu verlangsamen, erhebliche Aufmerksamkeit auf sich gezogen. Diese Art Forschung geht uns alle an, da das Ziel letztlich darin besteht, Diabetes zu verhindern. Vor kurzem wurde ein Zusammenhang zwischen Kaffee und der Vorbeugung von Typ-2-Diabetes entdeckt. Gewohnheitsmäßiger Kaffeekonsum scheint nämlich das Risiko zu senken, an Typ-2-Diabetes zu erkranken.

Patienten mit Diabetes Typ 2 haben eine Resistenz gegenüber Insulin, das normalerweise dazu beiträgt, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Schäden an großen Blutgefäßen in Herz, Gehirn und Beinen sowie an kleineren Blutgefäßen in Nieren, Augen, Füßen und Nerven sind diabetesbedingte Komplikationen mit weit reichenden Konsequenzen. Diese neue Studie ergab, dass Cafestol und Kaffeesäure (zwei Bestandteile von Kaffee) bei Vorhandensein von Glukose die Insulinproduktion erhöhen. Es wurde ferner festgestellt, dass Cafestol die Glukoseaufnahme in den Muskelzellen in ähnlichem Umfang erhöht wie gängige Diabetes-Medikamente. Diese doppelte Wirkung von Cafestol legt nahe, dass dieses zur vorbeugenden Wirkung auf Typ-2-Diabetes bei Kaffeetrinkern beitragen könnte. Diese Studie wird neuen Ideen zu Behandlungsmöglichkeiten für Diabetes den Weg bereiten. Die Suche ist immer noch in vollem Gange!

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