Specifici componenti del caffè possono prevenire il diabete di tipo 2

Questo nuovo studio è stato condotto da Soren Gregersen e colleghi del Dipartimento di Endocrinologia e Medicina Interna dell’ospedale universitario di Aarhus in Danimarca.

shutterstock_178457015Caffè e diabete, due argomenti molto discussi nei media. Molte persone bevono caffè quotidianamente, in America più della metà degli adulti lo beve tutti i giorni. Il diabete di tipo 2 è una patologia comune che colpisce circa 1 americano su 10. Pertanto, una ricerca sul caffè e la sua abilità di prevenire o rallentare l’insorgenza del diabete di tipo 2 ha richiamato molta attenzione. Questo studio è rilevante per tutti noi, poiché prevenire il diabete è un obiettivo importante. Recentemente, è stato trovato un legame tra il caffè e la prevenzione del diabete di tipo 2. In particolare, sembra che un consumo abituale di caffè riduca il rischio di sviluppare il diabete.

I pazienti con diabete di tipo 2 hanno una resistenza all’insulina, sostanza che normalmente aiuta a controllare la glicemia. Tra le complicanze del diabete ci sono danni alle arterie del cuore, del cervello e delle gambe e danni ai piccoli vasi dei reni, della retina, dei piedi e dei nervi. Questo nuovo studio ha scoperto che il cafestolo e l’acido caffeico (due componenti del caffè), aumentano la produzione di insulina in presenza di glucosio. Inoltre si è scoperto che il cafestolo aumenta l’uptake di glucosio nei muscoli, con un effetto comparabile a quello di certi farmaci antidiabetici. Questa doppia azione del cafestolo suggerisce che esso possa contribuire agli effetti preventivi sul diabete di tipo 2 nei bevitori di caffè. Questo studio aprirà la strada a nuove idee per potenziali trattamenti innovativi del diabete. La ricerca è aperta!

Leggi l’articolo completo: http://www.medicalnewstoday.com/articles/303667.php